ツボカビに両生類が大きな被害を受けたときに、私たちは気づくべきだった。 微生物と生物の依存関係ががらりと変わりつつあることに。 新型コロナ・パンデミックは始まりに過ぎない。21世紀は感染症の世紀だ。次は 菌との戦いである。そして頼りの抗生物質は、耐性菌の登場とともに終わる。 なす術はないのか。いや、あると私は考えている。植物のチカラの利用である。
［前編］知っておくべき新型コロナウイルス感染症のリアル
［中編］知っておくべきウイルスとの戦い方
［後編］微生物との戦争――ヒトと動物、環境と微生物の葛藤
付記：GSEのエビデンス
本記事に関係の深いGSEに対する研究と、GSEに含まれる脂肪酸フラボノイド（ナリンゲニン、クェルセチン、ケンフェロール、ヘスペリジン、アピゲニンの5種）のそれぞれについての研究を紹介する。
GSEの除菌能力
- Lee Reagor, et al. 2004
The effectiveness of processed grapefruit-seed extract as an antibacterial agent: I. An in vitro agar assay
https://www.liebertpub.com/doi/10.1089/10755530260128014 - John P. Heggers, et al. 2004
The effectiveness of processed grapefruit-seed extract as an antibacterial agent: II. Mechanism of action and in vitro toxicity
https://www.liebertpub.com/doi/10.1089/10755530260128023 - Camille Celeste Go, et al. 2020
Potential Role of Xylitol Plus Grapefruit Seed Extract Nasal Spray Solution in COVID-19: Case Series
https://www.cureus.com/articles/43909-potential-role-of-xylitol-plus-grapefruit-seed-extract-nasal-spray-solution-in-covid-19-case-series#!/ - Gustavo Ferrer, et al. 2020. (preprint)
A Nasal Spray Solution of Grapefruit Seed Extract plus Xylitol Displays Virucidal Activity Against SARS-Cov-2 In Vitro
https://www.biorxiv.org/content/10.1101/2020.11.23.394114v1 - Chiaki Tsutsumi-Arai, et al. 2021
Fungicidal activity of grapefruit seed extract against the pathogenic Candida species causing oral candidiasis
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S2212555821000545 - Miyuki KOMURA, et al. 2019
Inhibitory effect of grapefruit seed extract (GSE) on avian pathogens
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6451896/ - Hee-Won Han, et al. 2021
Grapefruit Seed Extract as a Natural Derived Antibacterial Substance against Multidrug-Resistant Bacteria
https://www.mdpi.com/2079-6382/10/1/85 - J Y Lim, et al. 2020
Using lactic acid bacteria and packaging with grapefruit seed extract for controlling Listeria monocytogenes growth in fresh soft cheese
https://www.journalofdairyscience.org/article/S0022-0302(20)30564-6/ - A Dembinski, et al. 2004
Extract of grapefruit-seed reduces acute pancreatitis induced by ischemia/reperfusion in rats: possible implication of tissue antioxidants
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15613745/ - Paulraj Kanmani, Jong-Whan Rhim. 2017
Antimicrobial and physical-mechanical properties of agar-based films incorporated with grapefruit seed extract
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0144861713011296
ナリンゲニン関連
- Nicola Clementi, et al. 2021
Naringenin is a powerful inhibitor of SARS-CoV-2 infection in vitro
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1043661820315632 - Helda Tutunchi, et al. 2020
Naringenin, a flavanone with antiviral and anti‐inflammatory effects: A promising treatment strategy against COVID‐19
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/ptr.6781 - Ricardo Wesley Alberca, et al. 2020
Perspective: The Potential Effects of Naringenin in COVID-19
https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fimmu.2020.570919/ - Yanfei Du, et al. 2021
Naringenin: A Promising Therapeutic Agent against Organ Fibrosis
https://www.hindawi.com/journals/omcl/2021/1210675/ - Xinli Niu, et al. 2018
Naringenin is an inhibitor of T cell effector functions
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S095528631830192X
ケルセチン関連
- Pawan K. Agrawal, et al. 2020
Quercetin: Antiviral Significance and Possible COVID-19 Integrative Considerations
https://journals.sagepub.com/doi/10.1177/1934578X20976293 - Julia Solnier, Johannes-Paul Fladerer. 2020
Flavonoids: A complementary approach to conventional therapy of COVID-19?
https://link.springer.com/article/10.1007/s11101-020-09720-6
ケンフェロール（ケンペロール）関連
- Silvia Schwarz, et al. 2014
Kaempferol Derivatives as Antiviral Drugs against the 3a Channel Protein of Coronavirus
https://www.thieme-connect.de/products/ejournals/abstract/10.1055/s-0033-1360277
ヘスペリジン関連
- Paolo Bellavite, Alberto Donzelli. 2020
Hesperidin and SARS-CoV-2: New Light on the Healthy Function of Citrus Fruits
https://www.mdpi.com/2076-3921/9/8/742 - Yusuf A. Haggag,et al. 2020
Is hesperidin essential for prophylaxis and treatment of COVID-19 Infection?
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S030698772031358X
アピゲニン関連
- Chandan Sarkar, et al. 2021
Natural Products as Anti-COVID-19 Agents: An In Silico Study
https://www.eurekaselect.com/188012/article - Hovakim Zakaryan, et al. 2017
Flavonoids: promising natural compounds against viral infections
https://link.springer.com/article/10.1007/s00705-017-3417-y
以上、主として新型コロナウイルスと新型コロナウイルス感染症をテーマにした研究をまとめた。ただし最後の論文は、アデノウイルスとB型肝炎ウイルスをアピゲニンが抑制したという内容である。
最後に研究論文ではないが、すぐれた記事があったので紹介しておきたい。GSEについても言及している。
12 Strongest Natural Antibiotics, Backed By Science
https://superfoodly.com/strongest-natural-antibiotics/
ここまで紹介してきたように、GSEとその成分については多くの研究が出ているが、ほとんどはin vitroの段階のものであり、現時点でたとえば「GSEを飲むとCandida aurisに効く」などとは到底言えるものではないことに注意してもらいたい。上の記事の序文にある通りだ（この記事は序文を読むだけでも価値がある）。
しかし、GSEは漢方的で、可能性を感じる。もはや抗生物質の開発も限界かも、とWHOが警告をしている状態だからこそ、こうした植物のチカラを活用することも視野にいれるべき段階だろう。GSE以外にも、使えるものがあるかもしれない。